Glossaire

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Jeu de manutention

Espace libre autour et au dessus d’une palette en rack afin de faciliter et de sécuriser toute opération de manutention.

Juste à temps par fiches (Kanban)

Méthode de gestion de production, d'origine japonaise, visant à assurer grâce à l'emploi de fiches un approvisionnement en juste-à-temps. L'objectif de cette méthode est d'adapter le niveau des stocks en fonctions des sorties réelles et prévisionnelles. Ainsi, dès qu'un produit est consommé, la méthode préconise le lancement en production de la quantité correspondante afin de reconstituer le niveau de stock initial.

Juste à temps – JAT (Just in time – JIT delivery) : Juste - à -Temps. JAT

Modèle de pilotage en flux tendus* développé initialement par l’ingénieur Taiichi Ohno chez Toyota qui consiste à contrôler et à maîtriser le système de production afin de supprimer toutes les sources de gaspillages, notamment celles liées aux stocks intermédiaires et à la non-qualité. Ainsi, la production est égale à la demande à tous les stades du processus.

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